Kolak Ubi Jalar
Beberapa hari ini rajin hujan jadi dingiiin hawanya, jadi gampang laper juga 😅.. ada ubi jalar, dibikin kolak aja ya..anget² manis gurih plus bisa ganjal perut. Hehe, yukmari #PejuangGoldenBatikApron
Kolak Ubi Jalar
Beberapa hari ini rajin hujan jadi dingiiin hawanya, jadi gampang laper juga 😅.. ada ubi jalar, dibikin kolak aja ya..anget² manis gurih plus bisa ganjal perut. Hehe, yukmari #PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi jalar, cuci bersih, potong² kecil agak tebal.
- 2
Didihkan air, masukkan ubi jalar, rebus hingga lunak.
- 3
Masukkan gula merah yg sudah di sisir, aduk perlahan hingga gula larut.
- 4
Kecilkan api, tungkan santan, beri sejumput garam, aduk perlahan agar larut rata.
- 5
Didihkan kolak ubi, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api & diamkan dulu beberapa saat sebelum disajikan, agar lebih meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar