Campurkan semua bahan A sampai licin

Mixer bahan B, putih telur, air jeruk nipis dan gula secara bertahap sampai softpeak

Campurkan bertahap bahan A dan bahan B hingga tercampur rata

Panggang d suhu 160°c selama 15 menit (oven dpanaskan terlebih dahulu -+10 menit

Keluarkan kue dari oven, lalu slit (belah) sesuai selera

Masukkan kembali kue k dalam oven, panggang -+ 45 menit dengan suhu 140°c

Setelah matang, hentakan kue sekali saja, lalu balikkan kue dengan bantuan botol, tunggu hingga dingin baru dlepaskan dari loyang