بلالها رو پاک کرده توی شیشه میچینم
نمک و فلفل و سرکه را روش میریزم درشو میبندم.
کمی شیشه رو تکون میدم تا نمک حل بشه و بزارید دو الی سه هفته داخل یخچال تا برسهو
بعضیها سیر هم میریزن تو این ترشی.
میتونید برش بزنید و به قطعه های کوچکتر تبدیلش کنید و درسته تو شیشه نذارید.