Kacang Panjang Tauge

Name: Kacang Panjang Tauge
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kacang panjang; 1 bgks kecambah panjang; 2 buah cabe rawit setan; 2 buah cabe merah; 4 siung bawang merah, uk kecil; 1 siung bawang putih; 1/2 batang daun bawang, ambil bagian hijau; 1 buah tomat uk kecil; 150 ml air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; Minyak secukupnya untuk menumis

Ana Rozanah @anroz_2273300

Kuta, Bali

Masak yang simple dan praktis
#CumaModalTauge
Source @darmawansusi14

Lebih banyak

Kacang Panjang Tauge

Ana Rozanah @anroz_2273300

Kuta, Bali

Masak yang simple dan praktis
#CumaModalTauge
Source @darmawansusi14

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

1 porsi

3kacang panjang
1 bgkskecambah panjang
2 buahcabe rawit setan
2 buahcabe merah
4 siungbawang merah, uk kecil
1 siungbawang putih
1/2 batangdaun bawang, ambil bagian hijau
1 buahtomat uk kecil
150 mlair
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci semua bahan, (foto daun bawang sekalian untuk masak telor, keikut foto)
2

Potong semua bahan, potong kecil kacang panjang. Panaskan minyak, kemudian masukkan semua bahan. Aduk hingga bahan harum dan kering. Masukkan kacang panjang, aduk. Kemudian tuang air. Tunggu hingga mendidih. Kacang panjang tidak terlalu matang geh. 1/2 matang. Jadi ada sensasi krenyes krenyes kacang panjang.
Setelah mendidih masukkan, kecambah aduk rata. Masukkan gula, garam, penyedap dan daun bawang. Aduk rata. Cicipi rasa. Aduk kembali. Angkat dan sajikan.