MUFFIN MANGGA🥭
Dapat kiriman mangga dari kakak, udah mateng banget...dijus enak sih seger tapi saya lagi pengin cemilan buat teman ngeteh...akhirnya jelajah cookpad ketemu resepnya mbak @memasakdengan_hati hasinya muffin yang enak, legit, moist, dan empuk banget 🥰 Semoga bermanfaat😇😘 #PejuangGoldenBatikApron
MUFFIN MANGGA🥭
Dapat kiriman mangga dari kakak, udah mateng banget...dijus enak sih seger tapi saya lagi pengin cemilan buat teman ngeteh...akhirnya jelajah cookpad ketemu resepnya mbak @memasakdengan_hati hasinya muffin yang enak, legit, moist, dan empuk banget 🥰 Semoga bermanfaat😇😘 #PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata bahan Butter Milk (Susu bubuk+Air Putih+Air Jeruk Nipis), diamkan sekitar 10 menit.
- 2
Panaskan oven suhu180 derajat Celsius api atas bawah...sy pake oven gas api bawah saja.
- 3
Haluskan Mangga pakai garpu, bisa pakai blender ya, sisihkan. Siapkan bahan2 lain. Campur Terigu+Soda Kue, aduk rata, sisihkan.
- 4
Kocok pakai whisk Telur+Gula Pasir sampai gula sedikit larut, masukkan Mangga, aduk rata, masukkan Minyak Sayur, aduk rata.
- 5
Masukkan Butter milk, aduk rata, tambahkan Pasta Vanilla, aduk rata lagi.
- 6
Masukkan Terigu+Soda Kue sambil diayak di adoman. Aduk asal rata pakai spatula, jangan berlebihan kue bisa bantat.
- 7
Masukkan coklat keping (choco chips), atau irisan kacang almond (sesuai selera), atau ga pakai juga enak, aduk sebentar. Tuang adonan ke loyang muffin yang sudah dialasi paper cup, masukkan ke oven yang sudah dipanaskan, panggang sampai matang sekitar 30-35 menit (sesuaikan suhu oven masing2). Test kematangan tusuk pakai lidi, kalau lidi bersih berarti bolu sudah matang.
- 8
Muffin siap disajikan dan dinikmati 😋😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar