Oseng Jamur Tiram

Name: Oseng Jamur Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus jamur tiram (beli di tukang sayur, tidak saya timbang); 3 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat yg kecil; 1 butir kemiri; secukupnya Garam dan masako

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Oseng Jamur Tiram

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bungkusjamur tiram (beli di tukang sayur, tidak saya timbang)
3 buahcabe merah
7 buahcabe rawit (sesuai selera)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat yg kecil
1 butirkemiri
secukupnyaGaram dan masako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir² jamur, kemudian cuci bersih sambil diremas².
2

Iris² cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat
3

Haluskan kemiri dan garam. Sisihkan
4

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan cabe merah, rawit dan tomat, tumis hingga layu. Tambahkan bumbu ulek, dan tumis sebentar.
5

Masukkan jamur tiram, aduk² hingga bumbu merata. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan masako, dan tes rasa. Masak hingga air menyusut dan jamur matang.
6

Oseng jamur siap untuk dihidangkan🥰🙏