Prekedel kentang daging giling
Prekedel kentang daging giling
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai matang, lalu tiriskan dan ulek kentang sampai halus.
- 2
Potong bawang putih bagi 2, lalu tumis hingga harum. Angkat lalu haluskan (ulek) bersama kentang.
- 3
Iris seledri dan daun bawang, lalu Tumis daging giling, daun bawang dan seledri sebentar saja hingga warna kecoklatan.
- 4
Iris bawang merah, lalu goreng..
Setelah kecoklatan angkat, tiriskan.
- 5
Siapkan wadah, masukkan kentang yg sudah di ulek halus, masukan tumisan daging giling, daun bawang+seledri, tambahkan tepung beras, penyedap rasa, ladaku, dan kaldu rasa jamur. Uleni hingga tercampur rata, jangan lupa Koreksi rasa.
- 6
Bentuk bulat dan pipihkan lalu celupkan ke telur kocok. Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan, selamat mencoba 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar