Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu haluskan.
- 2
Cuci bersih ayam lalu rebus ayam hingga matang, tiriskan lalu goreng dan suwir2.
- 3
Lalu tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, daun salam, garam, lada, kaldu dan gula pasir hingga harum. Tambahkan santan instan.
- 4
Stelah mendidih masukkan ayam suwir td lalu aduk2 hingga rata. Tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa dan matikan kompor jk rasa sdh pas.
- 5
Sambil menunggu ayam suwir dingin, buat kulit sosis solo ny, (resep kulit saya sprti adonan kulit risol) panaskan teflon lalu cetak sesuai yg diinginkan
- 6
Ambil 1 sdm bahan isian, letakkan d tengah2 kulit lalu lipat dan gulung sprti membuat risol
- 7
Kocok bahan celupan, celupkan sosis solo. Panaskan minyak goreng, dan stlh pnas goreng sosis solo hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 8
Sosis solo siap d hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pratiwi Agustini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar