Mango Sticky Rice 🥭🥭🥭🍚🍚
Sun, 06.11.2022
Happy weekend 🎉
Hai bunda, sepertinya sedang bulan bulannya musim mangga ya ,gimana kalau bikin dessert ala Thailand yang satu ini untuk keluarga tercinta dirumah yang sedang menikmati hari libur ini.
lezat,sehat , bergizi dan praktis cara buatnya bahan bahannya mudah didapat..
Cuzz eksekusi di dapur yukk 👍🏻😉👍🏻
Wanginya menggoda sekali , gurih luar biasa 💖💖😍😍
#mangostickyrice #dessert #desserts #mangostickyricethailand #mango #stickyrice #mangga #berasketan #daunpandan #dessertthai #thaidessert #thaifood
Mango Sticky Rice 🥭🥭🥭🍚🍚
Sun, 06.11.2022
Happy weekend 🎉
Hai bunda, sepertinya sedang bulan bulannya musim mangga ya ,gimana kalau bikin dessert ala Thailand yang satu ini untuk keluarga tercinta dirumah yang sedang menikmati hari libur ini.
lezat,sehat , bergizi dan praktis cara buatnya bahan bahannya mudah didapat..
Cuzz eksekusi di dapur yukk 👍🏻😉👍🏻
Wanginya menggoda sekali , gurih luar biasa 💖💖😍😍
#mangostickyrice #dessert #desserts #mangostickyricethailand #mango #stickyrice #mangga #berasketan #daunpandan #dessertthai #thaidessert #thaifood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat nasi ketan :
Cuci bersih beras ketan, rendam di air dalam wadah/mangkuk sekitar 2 jam.
Setelah itu buang air rendaman,tiriskan.
Masak beras ketan dengan menggunakan rice cooker atau bisa dengan cara dikukus (saya di rice cooker)
Tuang beras ketan yang telah direndam tadi ke dalam rice cooker, campurkan dengan semua bahan untuk nasi ketan, aduk hingga merata, masak hingga matang. - 2
Buat vla :
Campurkan semua bahan vla kecuali maizena ke dalam panci kecil,aduk rata kemudian masak dengan api kecil hingga larut tambahkan larutan air dan tepung maizena,masak terus sambil diaduk hingga matang mendidih.
matikan api kompor kemudian tuang ke dalam wadah atau gelas. - 3
Penyajian :
Cetak nasi ketan,ambil mangkuk kecil alasi plastik agar tidak lengket,sendok nasi ketan ke dalam mangkuk,tekan tekan agar padat kemudian letakan ke piringnya.
Kupas,Potong potong buah mangga sesuai selera letakan di sebelah nasi ketan.
Tuangkan vla di atas nasi atau mangga,taburi biji wijen sangrai dan kacang hijau kupas sebagai topping.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)