Manggo Sticky Rice
Bismillah..
Udah lama ga ngemil ini. Alhamdulillah pas mangga lagi musim, pelan-pelan kumpulin bahannya.
Bismillah. Kali ini, coba recook resepnya.. Mbak Aliyya (Journal Liyya). alhamdulillah cocok resepnya. In syaa Allah akan recook lagi.
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_glutenfree
Manggo Sticky Rice
Bismillah..
Udah lama ga ngemil ini. Alhamdulillah pas mangga lagi musim, pelan-pelan kumpulin bahannya.
Bismillah. Kali ini, coba recook resepnya.. Mbak Aliyya (Journal Liyya). alhamdulillah cocok resepnya. In syaa Allah akan recook lagi.
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_glutenfree
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, lalu rendam dengan air bersih selama 3 jam. Lalu tiriskan.
- 2
Kukus selama 10 menit. Sambil menunggu beras dikukus, siapkan di panci terpisah air santan, gula, garam dan daun pandan.
- 3
Setelah beras dikukus, langsung masukkan ke dalam campuran santan tadi. Aduk rata. Masak sebentar di atas kompor hingga air menyusut. Matikan. Tutup sebentar.
- 4
Kukus kembali beras yang sudah diaron tadi, selama 10 menit.
- 5
Campur semua bahan kuah santan di dalam wajan terpisah. Aduk rata, lalu masak di atas kompor. Aduk terus sampai mengental dan mendidih. Matikan kompor
- 6
Tata di atas wadah saji bersama dengan mangga dan taburi dengan wijen sangrai. Manggo Sticky Rice siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Rashdan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar