Prunes Cake

Name: Prunes Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 85 gr tepung terigu ayak; 85 gr mentega/butter (lelehkan); 3 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya); 200 ml susu cair; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; Garam sedikit (untuk membuat meringe); 1 sdm gula (untuk meringe); 30 gr prunes (bisa diganti kismis) potong kecil kecil; 85 gr tepung terigu ayak; 85 gr mentega/butter (lelehkan); 3 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya); 200 ml susu cair; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; Garam sedikit (untuk membuat meringe); 1 sdm gula (untuk meringe); 30 gr prunes (bisa diganti kismis) potong kecil kecil

Fitha Fitri Ramadhiani @fithafitri

Bandung

Ini cake pertama dalam sejarah hidup sayaaa..dan alhamdulillaaah berhasiiiilll 😄😄😄😄 awalnya krn pgn cemilan cake gt..tp pgn yg bahan dan cara bikinnya gampang..hehe..trus browsing2 nemu resep three berries cake yg gampang..krn saya pakai bahan seadanya (dikulkas g ada buah2 berries) adanya di kulkas dried prunes (bisa diganti kismis) jadilah prunes cake iniiii..hasilnya pas g terlalu manis..cocok buat minum teh sore2 😊😊😊😊

Lebih banyak

Prunes Cake

Fitha Fitri Ramadhiani @fithafitri

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

85 grtepung terigu ayak
85 grmentega/butter (lelehkan)
3 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
200 mlsusu cair
50 grgula pasir
1/2 sdtvanili bubuk
Garam sedikit (untuk membuat meringe)
1 sdmgula (untuk meringe)
30 grprunes (bisa diganti kismis) potong kecil kecil
85 grtepung terigu ayak
85 grmentega/butter (lelehkan)
3 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
200 mlsusu cair
50 grgula pasir
1/2 sdtvanili bubuk
Garam sedikit (untuk membuat meringe)
1 sdmgula (untuk meringe)
30 grprunes (bisa diganti kismis) potong kecil kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer 3 butir kuning telur dan gula pasir hingga berwarna pucat. Masukkan mentega/butter leleh. Kemudian masukkan tepung terigu. Campur hingga rata.
2

Masukkan susu ke adonan, aduk menggunakan balloon whisk hingga rata, kemudian masukkan vanilli bubuk.
3

Kocok putih telur dan garam sambil masukkan gula sedikit demi sedikit hingga kaku.
4

Masukkan putih telur yang sudah kaku kedalam adonan pertama. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga rata.
5

Siapkan loyang yang telah dilapis kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang. Taburkan dengan prunes/kismis yang sudah dipotong kecil.
6

Panggang di oven dengan suhu kurang lebih 180-200 derajat celsius 30-40 menit hingga matang dan berwarna agak kecoklatan.
7

Setelah matang diamkan sampai suhu ruang. Masukkan k kulkas terlebih dahulu lebih enak lalu potong2. Selamat mencoba 😊😊