Bolu Pisang

Bolu pisangnya agak rapuh dan remah2 nya terlalu over. Setelah browsing cari2 penyebabnya mungkin krn aku masukin sp dan bp nya terlalu banyak, atau krn pake otang jd panasnya inkonsisten. Tapi resep nya ini sudah terkenal dan banyak yg coba berhasil, namanya juga baking yaa memang banyak cobaannya 😅
Sumber resep: Fridajoincoffee/IG
#pejuanggoldenbatikapron
Bolu Pisang
Bolu pisangnya agak rapuh dan remah2 nya terlalu over. Setelah browsing cari2 penyebabnya mungkin krn aku masukin sp dan bp nya terlalu banyak, atau krn pake otang jd panasnya inkonsisten. Tapi resep nya ini sudah terkenal dan banyak yg coba berhasil, namanya juga baking yaa memang banyak cobaannya 😅
Sumber resep: Fridajoincoffee/IG
#pejuanggoldenbatikapron
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang sampai lembut, sisihkan.
- 2
Kocok dgn mixer telur, gula, sp dan vanila sampai kental berjejak.
- 3
Masukkan terigu, garam dan BP yang sudah di ayak. Aduk balik
- 4
Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk balik
- 5
Masukkan minyak dalam dua atau tiga tahapan lalu aduk balik kembali
- 6
Siapkan loyang dan panaskan oven. Tuang adonan ke loyang dan taburi dengan topping
- 7
Panggang suhu 180°C selama 30-40 menit (aku pakai otang hampir 1 jam). Bolu Pisang siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar