Ati Ampela bumbu kacang

Name: Ati Ampela bumbu kacang
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ati ampela; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 butir tomat; 1 butir cabe rawit (sesuai selera); 2 sdm kacang tanah goreng; 1 butir gula merah; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 2 lbr Daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 sdm kecap manis

Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels

Lumajang, Jawa Timur

#PejuangGoldenBatikApron
Minggu kemarin lupa gak setor resep.. Lagi galau karena sepeda motor kesayangan hilang.. Hiks
Semoga masih rezeki ku.. Aamiin Ya Rabb.
Kali ini olahan jeroan ati ampela.. Mencoba variasi rasa yang lain.. Eh krucils suka.. Sate katanya... 😄

Lebih banyak

Ati Ampela bumbu kacang

Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels

Lumajang, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

500 grati ampela
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 butirtomat
1 butircabe rawit (sesuai selera)
2 sdmkacang tanah goreng
1 butirgula merah
1 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
2 lbrDaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ati ampela, potong sesuai selera.
2

Siapkan bahan bumbu halus. Haluskan, saya blender dengan sedikit minyak.
3

Tuang bumbu ke wajan, tumis hingga harum.
4

Tuang ati ampela, masak. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak, tambahkan kecap manis. Masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels

pada 23 November 2022 10.03

Lumajang, Jawa Timur

Bundanya three angels yg sempetnya masak 2 kalo sabtu minggu doang....ato lagi libur ...tapi bikinnya dengan penuh cinta lo.... bersyukur kenal cookpad...selain nambah resep dari para cookpaders..juga buat catatan pribadi biar gak lupa..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya