Kentang Goreng Kriuk

Name: Kentang Goreng Kriuk
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Kentang; 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna Sasa Hot Spicy; 500 ml Air; 1 sdt Garam; secukupnya Minyak Goreng; 2 sachets Saos Sambal Belibis

Priadarsini (Dessy) @D3551

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Menu ini bisa untuk kemilan atau teman makan steak, BBQ atau ayam goreng tepung, udang goreng tepung dan lain-lain.

#PejuangGoldenBatikApron

Menu ini bisa untuk kemilan atau teman makan steak, BBQ atau ayam goreng tepung, udang goreng tepung dan lain-lain.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Kentang Goreng Kriuk

Priadarsini (Dessy) @D3551

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Menu ini bisa untuk kemilan atau teman makan steak, BBQ atau ayam goreng tepung, udang goreng tepung dan lain-lain.

#PejuangGoldenBatikApron

Menu ini bisa untuk kemilan atau teman makan steak, BBQ atau ayam goreng tepung, udang goreng tepung dan lain-lain.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

2 buahKentang
3 sdmTepung Bumbu Serbaguna Sasa Hot Spicy
500 mlAir
1 sdtGaram
secukupnyaMinyak Goreng
2 sachetsSaos Sambal Belibis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas dan bersihkan kentang. Lalu potong2.
2

Rebus air hingga mendidih.
3

Rendam kentang dengan air mendidih dan tambahkan garam. Diamkan selama 30menit.
4

Tiriskan.
5

Lap dengan cara ditepuk2 menggunakan tisu. Hingga airnya tidak netes.
6

Taburi tepung bumbu serbaguna. Aduk2 hingga rata. (dengan cara seperti menampah beras).
7

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kentang hingga kuning keemasan.
8

Tiriskan dan diamkan 5menit.
9

Lalu goreng kembali hingga agak kecoklatan. (Menggoreng 2x ini agar kentang menjadi kriuk).
10

Sajikan dengan saos sambal. Cocok untuk teman makan grilled salmon (resep terlampir).

Grilled Salmon