42.2. Wedang Ronde Unicorn

Name: 42.2. Wedang Ronde Unicorn
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung ketan putih; 25 gr tapioka; 1/4 sdt garam; 110 air panas, klo masih keras, bisa ditambah; Secukupnya pewarna makanan; 50 gr kacang tanah sangrai; 50 gr gula aren; 500 ml air; 2 bgt sereh, geprek; 80 gr jahe bakar, iris2; 50 gr gula aren (sesuai selera); 4 sdm gula pasir (sesuai selera); 1/4 sdt garam

Mella Soeboeh @msoeboeh

Kelapa Dua, Tangerang

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik

Source: Anik P@won Kulo
Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16254533

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik

Source: Anik P@won Kulo
Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16254533

Lebih banyak

42.2. Wedang Ronde Unicorn

Mella Soeboeh @msoeboeh

Kelapa Dua, Tangerang

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik

Source: Anik P@won Kulo
Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16254533

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik

Source: Anik P@won Kulo
Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16254533

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit Ronde:
100 grtepung ketan putih
25 grtapioka
1/4 sdtgaram
110air panas, klo masih keras, bisa ditambah
Secukupnyapewarna makanan
Bahan isi:
50 grkacang tanah sangrai
50 grgula aren
Bahan kuah gula merah jahe:
500 mlair
2bgt sereh, geprek
80 grjahe bakar, iris2
50 grgula aren (sesuai selera)
4 sdmgula pasir (sesuai selera)
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit, kecuali pewarna makanan, uleni sampai bisa dipulung
2

Bagi 4,kemudian beri pewarna makanan biru, pink, kuning dan ungu
3

Siapkan bahan isi, kemudian blender hingga tercampur rata, buat bulat2 kecil (4gr)
4

Ambil 7 gr adonan, pipihkan, beri isian kemudian bulatkan kembali
5

Rebus air sampai mendidih, kemudian rebus ronde sampai mengambang, angkat dan tiriskan
6

Rebus air untuk kuah, masukkan jahe dan sereh. Tambahkan gula pasir, gula aren dan garam, aduk rata, sajikan ronde dgn kuahnya