Bola-bola Mie Keju
Sempet bingung mau bikin apa buat snack anak di sekolah. Soalnya dia ga kubolehin jajan di sekolah. Akhirnya coba cari resep simpel yang cepet dan bahannya ada di rumah. Terpikirkanlah resep bola mie.
Coba cari di cookpad, nemu resep dr mbak @saski_14. Akhirnya coba bikin dan ternyata anak-anak suka. Untuk resep ini aku modif dengan menambahkan keju melt ditengahnya. Tambah yummy deh pokoknya, insya Allah. Selamat mencoba ya.
Bola-bola Mie Keju
Sempet bingung mau bikin apa buat snack anak di sekolah. Soalnya dia ga kubolehin jajan di sekolah. Akhirnya coba cari resep simpel yang cepet dan bahannya ada di rumah. Terpikirkanlah resep bola mie.
Coba cari di cookpad, nemu resep dr mbak @saski_14. Akhirnya coba bikin dan ternyata anak-anak suka. Untuk resep ini aku modif dengan menambahkan keju melt ditengahnya. Tambah yummy deh pokoknya, insya Allah. Selamat mencoba ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan telur dan bumbu2 dalam satu wadah (kecuali mie, tepung dan keju). Aduk dan sisihkan. Rebus mie dan tiriskan. Lalu campur ke wadah berisi bumbu dan telur tadi. Aduk rata. Tambahkan lg garam, merica dan kaldu bubuk jika rasanya masih kurang Manteb.
- 2
Masukkan tepung. Aduk hingga semua tercampur dan adonan bisa dibulatkan. Disini ga perlu sampai padat gt ya supaya ga terlalu banyak tepungnya. Aku sih sampai bisa dibentuk bulat aja walaupun bulatnya ga sempurna dan masih rada benyek. Trus jgn lupa tengahnya dikasih keju quick melt yg udah dipotong2 kecil sebelumnya. Tutup adonan dan langsung goreng aja biar bulatnya ga ancur. Jd ga usah ditaruh di wadah lg. Habis buletin langsung masukkan ke penggorengan.
- 3
Nah, goreng hingga golden brown. Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar