Kue Lapis Beras
Kue tradisional khas Indonesia ini termasuk salah satu jenis kue basah yang digemari banyak orang. Rasanya manis dan teksturnya kenyal.Kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung tapioka dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Mencoba bikin pertama kalinya sekalian meramaikan CS mba @AnikSulistyowati69 , tks resepnya ya mba.
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16431895
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree
#pekanposbar
#cumamodaldandang
Kue Lapis Beras
Kue tradisional khas Indonesia ini termasuk salah satu jenis kue basah yang digemari banyak orang. Rasanya manis dan teksturnya kenyal.Kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung tapioka dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Mencoba bikin pertama kalinya sekalian meramaikan CS mba @AnikSulistyowati69 , tks resepnya ya mba.
Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16431895
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_duotepung
#Cooksnap_KueAnik
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_GlutenFree
#pekanposbar
#cumamodaldandang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan cair, aduk dan masak hingga gula larut. Matikan kompor dan biarkan sampai suhu ruang
- 2
Siapkan bahan kering dan masukkan ke bahan cair yg sdh dingin, aduk rata dan saring
- 3
Ambil 2 sendok sayur adonan beri pewarna merah. Kemudian sisa adonan bagi 2, beri pasta pandan dan 1 bagian lg biarkan putih
- 4
Siapkan panci kukusan, tutup panci bungkus dgn serbet. Panaskan sampai panci beruap. Siapkan cetakan olesii sedikit minyak goreng. Setelah panci siap masukkan cetakan dan beri 2 sendok sayur adonan pandan, tutup panci masak selama 5 menit. Setelah itu tuang 2 sendok adonan putih, tutup lg masak selama 5 menit. Lakukan berulang sampai adonan habis. Utk adonan merah terserah mau di buat layer di atas atau bawah sebelum ditutup adonan pandan kembali. Setelah layer terakhir kukus selama 15 menit.
- 5
- 6
Setelah kue lapis matang tunggu selama 1 jam, baru keluarkan dr cetakan. Dan setelah dingin baru bisa dipotong2, bungkus pisau dengan plastik supaya tdk lengket dan rapi. Kue lapis beras siap dikemas dan dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar