Oseng kulit melinjo
bikin yuuk....biasanya pake teri tp krn ga ada stock .adanya rebon .jadilah pake ini saja.
Oseng kulit melinjo
bikin yuuk....biasanya pake teri tp krn ga ada stock .adanya rebon .jadilah pake ini saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit melinjo,lalu iris tipis, beri garam lau remas2 dan cuci bersih kembali.
- 2
Siram air panas rebon,lalu tiriskan,panaskan minyak lalu goreng hingga kering.sisihkan
- 3
Iris bawang merah,bawang putih dan cabai,lalu panaskan minyak bekas menggoreng rebon tadi lalu tumis semua bawang,cabai,daun salam dan lengkuas hingga harum
- 4
Masukan kulit melinjo aduk2,dan tambahkan air sekitar 50-75 ml masak hingga air agak menyusut sedikit,lalu beri bumbu garam,gula kaldu bubuk aduk kembali
- 5
Masukan udang rebon,dan daun bawang,lalu aduk hingga tercampur semua nya,koreksi rasa dulu y,jikasudah pas,angkat deh.
- 6
Sajikan...makan pake nasi anget gini aja udh enakkk loh
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar