Ataditos de calamares

Name: Ataditos de calamares
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 calamar; Unas lonchas de panceta fina adobada; Harina, sal, aceite

yayita @cook_6813156

Aperitivo muy rico. Una forma diferente de comer unas rabas.

Ataditos de calamares

yayita @cook_6813156

Aperitivo muy rico. Una forma diferente de comer unas rabas.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 personas

1calamar
Unaslonchas de panceta fina adobada
Harina, sal, aceite

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Limpiamos el calamar y lo cortamos en tiras no muy largas. Las salamos y las pasamos por harina.
2

Se coloca una loncha de la panceta y sobre ella se colocan 4 tiras de calamar. Se enrosca la panceta y para que se sujete el paquete, se cierra con un palillo.
3

En una sartén con un buen chorro de aceite bien caliente, freímos los ataditos. Escurrir el aceite sobrante en papel de cocina.
4

Listo. Buen provecho.