Rollitos de pepino rellenos de crema de salmón ahumado (lowcarb)
Hace tiempo que no publicaba, siento no haber podido, hay tanto qué hacer...
Pero hoy os traigo un aperitivo o entrante para cualquier celebración que además se hace en un momento, fácil, sano y delicioso
#keto #lowcarb #salmonahumado #aperitivo
Rollitos de pepino rellenos de crema de salmón ahumado (lowcarb)
Hace tiempo que no publicaba, siento no haber podido, hay tanto qué hacer...
Pero hoy os traigo un aperitivo o entrante para cualquier celebración que además se hace en un momento, fácil, sano y delicioso
#keto #lowcarb #salmonahumado #aperitivo
Pasos de la receta
- 1
Cortamos el salmón en brunoise(cuadraditos)
- 2
En un bol, ponemos el salmón, el queso crema y un poco de eneldo picado.
- 3
Mezclamos bien hasta integrarlo
- 4
Cortamos el pepino, sin pelar, en láminas finas, con un pelador o mandolina.
- 5
Secamos con papel de cocina.
- 6
Untamos una a una, cada loncha con la crema. Y enrollamos sobre sí misma. Podemos servir con láminas de pepino.
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