Cinnamon Rolls tanpa ulen tanpa oven
Cinnamon Rolls tanpa ulen tanpa oven
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu & ragi, aduk rata. Kalau ragi sudah agak lama disimpan bisa di cek dulu apakah masih aktif tidak. Dengan cara dilarutkan dg air hangat kuku & gula pasir. Tunggu sampai berbuih.
- 2
Tambahkan telur, aduk rata
- 3
Tambahkan gula pasir susuu bubuk, aduk rata. Lalu tambahkan garam, aduk rata lagi
- 4
Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, bergantian dengan mentega cair. aduk rata
- 5
Aduk sampai adonan kalis/tidak lengket diwadah
- 6
Setelah kalis tutup dengan kain bersih, diamkan sampai adonan menggembang 2x (1-2jam)
- 7
Setelah mengembang 2x, kempeskan adonan dan gilas membentuk persegi panjang
- 8
Cara membuat bahan isian : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata. Lalu oleskan pada adonan yg sudah digilas persegi panjang tadi
- 9
Setelah isian rata, gulung adonan. Dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Saya bikin yg kecil-kecil jadi 16
- 10
Tutup kembali dengan kain bersih, lalu diamkan 15-30 menit
- 11
Setelah 30 menit, panaskan teflon anti lengket
- 12
Panggang dengan api kecil dan ditutup agar matang merata. Balik setelah bagian bawahnya matang. Ciri-ciri adonan matang akan terasa ringan kalau diangkat
- 13
Setelah kedua sisi matang, angkat dan sajikan hangat. Ini enaaaaakkkkk bangettt MasyaAllah
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Oki Dwi (Dapur Makaren) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar