प्रथम सर्व भाज्या बारीक चिरून घेऊन मग त्या उकळवून घ्याव्यात दहा मिनिटे.

टोमॅटो पेस्ट करावी, बारीक कांदा चिरून घ्यावा.

फोडणी साठी कढई ठेवून त्यात ३ चमचे तेल घालून कांदा चांगला परतवून घ्यावा मग त्यात मटार, पेस्ट लसून, आल टाकावीत, ते परतावून घ्यावे मग त्यात टोमॅटो पेस्ट घालावी व परतवून घ्यावी. मग सर्व मसाले मीठ टाकावे थोडी भाजी मिक्सर १ राऊंड फिरवून लगेच टाकावी

पाव भाजीला चांगली उकळी आल्यावर त्यात बटर टाकावेत गरमा गरम तयार पाव भाजी