Bubur kacang hijau kuah santan

Name: Bubur kacang hijau kuah santan
Yield: 32 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang hijau; 1 sdm garam; 1000 ml air; 1 bungkus bubuk vanili; 3 lembar daun pandan; 500 gr gula merah; 4000 ml santan (me.2 butir kelapa); 2 lembar daun pandan; 15 sdm gula pasir; 4 sdm garam; 1 bungkus bubuk vanili

titikwulan @titikwulan94

Dapat orderan buat acara jumat berkah🥰🥰🥰

Lebih banyak

Bubur kacang hijau kuah santan

titikwulan @titikwulan94

Dapat orderan buat acara jumat berkah🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

32 cup

Bahan bubur
1 kgkacang hijau
1 sdmgaram
1000 mlair
1 bungkusbubuk vanili
3 lembardaun pandan
500 grgula merah
Bahan kuah santan
4000 mlsantan (me.2 butir kelapa)
2 lembardaun pandan
15 sdmgula pasir
4 sdmgaram
1 bungkusbubuk vanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang hijau selama 1 jam.
2

Setelah direndam, masak kacang hijau dan daun pandan selama 30 menit sesekali diaduk, kalau sudah dimatikan kompornya dan diamkan selama 30 menit (Jangan dibuka tutupnya selama 30 menit).
3

Sudah 30 menit di aduk2, masak kembali selama 15 menit dan campurkan gula merah, garam, vanili..
4

Kemudian masukan semua bahan kuah santan nya masak sampai matang.
5

Kalau sudah matang semua bisa di taruh di cup dan siap di nikmati🥰 cocok banget buat acara jumat berkah. Selamat mencoba🙏