Puding tape ketan
Cemilan weekend.. manis seger, berasa makan es tape 😁😁
Cara Membuat
- 1
Masak agar, gula dan air. Kemudian setelah mendidih ambil 1 sendok sayur siram ke cetakan selapis aja. Tunggu sampai dingin dan padat
- 2
Setelah lapisan pertama padat, sayat tipis2 agar nya. Kemudian tata tape ketan, kemudian siram lagi dengan adonan agar sampai kurang lebih setengah cetakan(jika adonan agar sudah mengeras di panci, dipanaskan lagi sampai dia mencair kembali)
- 3
Setelah lapisan bening mengeras, sisa adonan agar kita tambahkan gula merah dan santan. Aduk terus sampai mendidih. Kemudian, sayat tipis adonan bening sebelum disiram dengan adonan agar gula jawa. Fungsi sayatan tipis itu adalah supaya tidak terpisah antara lapisan bening dan lapisan gula jawanya ketika diiris. Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar