Sagu Keju

Name: Sagu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung sagu (sagu tani); 2 lembar daun pandan; 100 gram margarin; 50 gram mentega; 150 gram gula bubuk; 1 kuning telur; 100 gram keju edam, parut; 50 ml santan kental

Kookee Cake & Cookies @cook_4646372

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Ini resep anti gagalnya Ibu Fatmah Bahalwan. Melt di mulut, nagih, tidak eneg.. Sering saya bikin untuk orderan natal, lebaran.

Lebih banyak

Sagu Keju

Kookee Cake & Cookies @cook_4646372

Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Ini resep anti gagalnya Ibu Fatmah Bahalwan. Melt di mulut, nagih, tidak eneg.. Sering saya bikin untuk orderan natal, lebaran.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtepung sagu (sagu tani)
2 lembardaun pandan
100 grammargarin
50 grammentega
150 gramgula bubuk
1kuning telur
100 gramkeju edam, parut
50 mlsantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat dinginkan.
2

Kocok margarin dan mentega hingga putih dan lembut. Masukkan gula, mixer kembali hingga rata. Tambahkan kuning telur terus kocok.
3

Campurkan tepung sagu dan keju parut tuang bertahap ke dalam adonan, aduk rata. Tambahkan santan aduk lagi hingga rata.
4

Masukkan adonan ke dalam piping bag. Pasang spluit bunga, semprotkan di loyang yang sudah di olesi margarin.
5

Oven selama kurang lebih 40 menit. Atau hingga matang di suhu 130 derajat C.