Brownies Batik Kukus

Name: Brownies Batik Kukus
Yield: 2 loyang 10x20/10x15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan motif; 1 btr telur; 30 gr gula halus; 1 sdt SP; 30 gr terigu protein rendah; Pewarna makanan merah; Bahan brownies; 4 bh telur; 150 gr gula; 1 sdt SP; 85 gr terigu protein sedang/ rendah; 20 gr cokelat bubuk; 70 gr DCC dilelehkan; 120 gr minyak goreng; 1/4 sdt garam; 1 sdt pasta cokelat/ kopi / mocca

Dewi Ratna @dewiratna

Yogyakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Brownies Batik Kukus

Dewi Ratna @dewiratna

Yogyakarta

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 loyang 10x20/10x15 porsi

Bahan motif
1 btrtelur
30 grgula halus
1 sdtSP
30 grterigu protein rendah
Pewarna makanan merah
Bahan brownies
4 bhtelur
150 grgula
1 sdtSP
85 grterigu protein sedang/ rendah
20 grcokelat bubuk
70 grDCC dilelehkan
120 grminyak goreng
1/4 sdtgaram
1 sdtpasta cokelat/ kopi / mocca

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Kocok semua adonan motif lalu beri pewarna, buat motif sesuai selera
2

Kocok telur, gula, SP hingga mengembang.
3

Masukkan terigu, cokelat bubuk, garam dan vanili. Aduk rata, lalu masukkan dcc dan minyak goreng, aduk rata.
4

Kukus bahan motif selama 5 menit, lalu timpa dengan adonan brownies. Kukus lagi selama 40 menit dengan api sedang hingga matang.