Bubur Sumsum
Suka banget sama bubur sumsum. Setiap beli di bubur madura pasti bubur sumsum tidak pernah ketinggalan 😁.. Paling puas kalau bikin sendiri karena bisa jadi buanyak jadi puas banget makannya. Paling suka kalau disantap dalam posisi dingin, enak banget.
Resep ini aku recook dari @kartikawina90. Dengan perbandingan 1:10 tekstur bubur nya lembut banget.
Bubur Sumsum
Suka banget sama bubur sumsum. Setiap beli di bubur madura pasti bubur sumsum tidak pernah ketinggalan 😁.. Paling puas kalau bikin sendiri karena bisa jadi buanyak jadi puas banget makannya. Paling suka kalau disantap dalam posisi dingin, enak banget.
Resep ini aku recook dari @kartikawina90. Dengan perbandingan 1:10 tekstur bubur nya lembut banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bagi 2 santan, yang 1 untuk direbus bersama daun pandan+garam, sisanya untuk dicampur dengan tepung beras (aduk hingga tepung larut).
- 2
Setelah santan mendidih, kecilkan api dan masukkan campuran santan+tepung. Aduk2 hingga adonan agak mengental dan mendidih. Matikan kompor.
- 3
Kuah kinca. Campur semua bahan dan masak hingga gula merah larut lalu saring.
- 4
Kalau aku biasanya aku dinginkan di kulkas baru disantap. Enak banget dimakan dalam kondisi dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar