Sup brokoli telur

Terinspirasi dari kak michelealex yang kalo masak keliatan santuy bahan ngga heboh eh hasilnya ga kaleng kaleng 🤩
Sup brokoli telur
Terinspirasi dari kak michelealex yang kalo masak keliatan santuy bahan ngga heboh eh hasilnya ga kaleng kaleng 🤩
Cara Membuat
- 1
Rendam brokoli dalam air garam selama 10 menit. Cuci bersih dengan air garam kembali
- 2
Rebus brokoli dengan sedikit garam. 3 menit/sesuai selera
- 3
Tiriskan brokoli ke dalam mangkok
- 4
Goreng ½ bawang putih yang telah di cincang dengan api kecil. Tunggu hingga kering. Tiriskan
- 5
Tumis kembali sisa bawang putih yang telah di cincang. Tunggu hingga arum. Masukkan air 250ml secara bertahap. Tunggu hingga sedikit mendidih
- 6
Tambahkan semua bahan ke dalam wajan (garam, gula, lada, penyedap rasa, minyak wijen, sejumput micin) aduk perlahan hingga mendidih
- 7
Secara perlahan telur yang sudah di kocok masukkan ke dalam wajan agak membentuk serabut
- 8
Jika sudah terlihat mendidih dan matang tuang ke dalam mangkok yang berisikan brokoli yadi
- 9
Platting dengan bawang putih goreng. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar