Semur Telur Tahu

Name: Semur Telur Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir Telur Rebus; 2 Buah Tahu (Potong lalu Goreng hingga kecoklatan); 1 Ruas Jari Lengkuas (Geprek); 2 Lembar Daun Salam; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Bubuk; Secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Air; Minyak Goreng Untuk menumis; Bawang Goreng (optional); 9 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 3 Buah Kemiri; 1 Ruas Jari Jahe; 7 buah Cabai Rawit (optional); Secukupnya Pala; Secukupnya Merica

dwi wida @dwiwida1010

Sidoarjo

Masakan sederhana dan simple

#masakanrumahan
#masakansimple
#masakansederhana

Masakan sederhana dan simple

#masakanrumahan
#masakansimple
#masakansederhana

Lebih banyak

Semur Telur Tahu

dwi wida @dwiwida1010

Sidoarjo

Masakan sederhana dan simple

#masakanrumahan
#masakansimple
#masakansederhana

Masakan sederhana dan simple

#masakanrumahan
#masakansimple
#masakansederhana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ButirTelur Rebus
2 BuahTahu (Potong lalu Goreng hingga kecoklatan)
1 Ruas JariLengkuas (Geprek)
2 LembarDaun Salam
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu Bubuk
SecukupnyaKecap Manis
SecukupnyaAir
Minyak Goreng Untuk menumis
Bawang Goreng (optional)
Bumbu Halus :
9 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
3 BuahKemiri
1 Ruas JariJahe
7 buahCabai Rawit (optional)
SecukupnyaPala
SecukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan Lengkuas dan daun salam
2

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap manis. Lalu tes rasa
3

Masukkan air secukupnya, aduk agar merata
4

Masukkan tahu dan telur. Masak hingga meresap dan air mulai menyusut.
5

Jika sudah matang siap sajikan. Taburkan Bawang Goreng jika suka