Bika ambon

belajar memasak memang butuh modal yg kadang ga sedikit,klo bhan2 bnyak trus gagal,jengkel rasany,tp jngan menyerah,jng berhenti mencoba,sperti resep ini, hrus d coba ya,sy pakai setengah resep,sabar,pelan2 insaallah bisa,
Bika ambon
belajar memasak memang butuh modal yg kadang ga sedikit,klo bhan2 bnyak trus gagal,jengkel rasany,tp jngan menyerah,jng berhenti mencoba,sperti resep ini, hrus d coba ya,sy pakai setengah resep,sabar,pelan2 insaallah bisa,
Cara Membuat
- 1
Masak bahan C (santan) hingga mendidih dg api sedang & sisa 400 ml
- 2
Campur bahan B (biang) sisihkan,biarkan sampai timbul buih2
- 3
Kocok kuning telur,telur utuh,gula sampai gula larut,masukan santan,sagu,bergantian sampai hbs,stlh rata masukan bahan biang yg telah berbusa td,aduk rata,
- 4
Saring adonan,kmdn pukul2 menggunakan spatula/sendok kayu kurleb 15 mnt,supaya seratny bagus,diamkan selama 2 jam/sampai berbusa
- 5
Taruh loyang d oven,biarkan sampai benar2 panas,kmdn tuangkan adonan td,panggang tanpa menutup oven selama 30 mnt/sampai timbul lubang2 kecil,dg api besar,stlh rata lubang2 kecilny bru tutup oven,kecilkan api,biarkan sampai matang,lakukan tes tusuk,
- 6
Biarkan dingin baru potong2,
- 7
Sabar betul buatny,
- 8
Santan kental 400 ml d ambil dr 1000 ml ya,
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fikih Rahmawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar