Ayam Balado Kemangi

Name: Ayam Balado Kemangi
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam boiler; 1 ikat kemangi; 5 cabe keriting; 5 cabe rawit; 5 bamer; 4 baput; 1 tomat; Bumbu penyedad (totele, garam, gula pasir); sedikit Minyak goreng dan air

Asmaul Husna @cook_ahusna

Pagi ini pengen maem balado yang wangi. Bikin ayam balado enak kayaknya 😍😍

Lebih banyak

Ayam Balado Kemangi

Asmaul Husna @cook_ahusna

Pagi ini pengen maem balado yang wangi. Bikin ayam balado enak kayaknya 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

5 potongayam boiler
1 ikatkemangi
5cabe keriting
5cabe rawit
5bamer
4baput
1tomat
Bumbu penyedad (totele, garam, gula pasir)
sedikitMinyak goreng dan air

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Cuci ayam sampai bersih dan goreng sampai matang tiriskan
2

Siapkan bumbu sangrai (cabe, bamer, baput, tomat) ulek kasar. Tumis bumbu ulek sampai harum masukan air sedikit, bumbu penyedab, ayam, aduk aduk.
Masukan kemangi biarkan meresap semua tes rasa kalau sudah pas boleh langsung disajikan dengan nasi! Enak banget 😍😍