CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική

Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική

Γιωργος _ Φωτεινη
Γιωργος _ Φωτεινη @cookingcouple
Θεσσαλονικη

Μία και οι κλημεντίνες αυτή την εποχή είναι σε μεγάλη αφθονία ..είπαμε να κάνουμε μία μαρμελάδα με μανταρίνια κλημεντίνες η οποία έχει πάρα πολύ ωραία γεύση..

Μία και οι κλημεντίνες αυτή την εποχή είναι σε μεγάλη αφθονία ..είπαμε να κάνουμε μία μαρμελάδα με μανταρίνια κλημεντίνες η οποία έχει πάρα πολύ ωραία γεύση..

Δες περισσότερα

Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική

Γιωργος _ Φωτεινη
Γιωργος _ Φωτεινη @cookingcouple
Θεσσαλονικη

Μία και οι κλημεντίνες αυτή την εποχή είναι σε μεγάλη αφθονία ..είπαμε να κάνουμε μία μαρμελάδα με μανταρίνια κλημεντίνες η οποία έχει πάρα πολύ ωραία γεύση..

Μία και οι κλημεντίνες αυτή την εποχή είναι σε μεγάλη αφθονία ..είπαμε να κάνουμε μία μαρμελάδα με μανταρίνια κλημεντίνες η οποία έχει πάρα πολύ ωραία γεύση..

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

2 ώρες
3 μέτρια βαζα
  1. 3 κιλάμανταρίνια (κλημεντίνες)
  2. 1.5 κιλόζάχαρη
  3. 2λεμόνια
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες
  1. 1

    Πλένουμε καλά τα μανταρίνια και τα βάζουμε σε μία μεγάλη κατσαρόλα με ζεστό νερό.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
  2. 2

    Όταν αρχίζει να βράζει το νερό τα αφήνουμε για 5 λεπτά τα βγάζουμε με μία τρυπητή κουτάλα και πετάμε το νερό. Αυτή η διαδικασία γίνεται για 3...4φορές μέχρι να ξεπικρίσουν τα μανταρίνια. Το ίδιο κάνουμε και με τα λεμόνια τα βράζουν τρεις-τέσσερις φορές και πετάμε το νερό για να ξεπικρίσουν και αυτά.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
  3. 3

    Στη συνέχεια παίρνουμε τα βρασμένα μανταρίνια τα κόβουμε στη μέση βγάζουμε την άσπρη κλωστή που έχουνε και τυχόν κουκούτσια που πιθανόν να έχουν σε κάποιες από τις φέτες. Συνήθως οι κλημεντίνες δεν έχουν πάρα πολλά κουκούτσια. Αλλά θέλει πάλι προσοχή για να μην μείνουν κουκούτσια μέσα στη μαρμελάδα. Αφού αφαιρέσουμε τα κουκούτσια και την Ίνα που έχουν στη μέση την κλωστή δηλαδή τα ρίχνουμε μαζί με τη φλούδα μέσα στο multi τον κοφτή και τα πολτοποιούμε. Το ίδιο κάνουμε και με τα δύο τα λεμόνια.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
  4. 4

    Κατόπιν ρίχνουμε το πολτοποιημένο μανταρίνι μαζί με τα πολτοποιημένα λεμόνια και τη ζάχαρη και βράζουμε τουλάχιστον για μισή ώρα με τρία τέταρτα μέχρι να την δούμε να δένει.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
  5. 5

    Στην συνέχεια παίρνουμε τα βάζα που έχουμε τα πλένουμε με ζεστό νερό και τα αφήνουμε για λίγη ώρα να αποστειρωθούν.. στη συνέχεια τα σκουπίζουμε πάρα πολύ καλά και προσεκτικά έτσι ώστε να μη μείνει καθόλου υγρασία μέσα στο βάζο και παίρνουμε μία κουτάλα όταν είναι μαρμελάδα μας έτοιμη και γεμίζουμε σιγά-σιγά τα βάζα με τη ζέστη μαρμελάδα. Καλό είναι στο κέντρο του βάζου να έχουμε ένα κουτάλι μεταλλικό το οποίο απορροφά τη θερμότητα έτσι ώστε να μην υπάρχει κίνδυνος να ραγίσει το βάζο.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
  6. 6

    Αφού γεμίσουμε τα βάζα με τη μαρμελάδα κλείνουμε καλά το καπάκι κοίτα αναποδογυρίζουμε και το αφήνουμε και αρκετή ώρα ανάποδα μέχρι να κρυώσει η μαρμελάδα μας.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
  7. 7

    Αυτό ήταν, είστε έτοιμοι να δοκιμάσετε τη μαρμελάδα μανταρίνι στο πρωινό σας και να απολαύσετε τη γεύση του μανταρινιού στο ψωμί.. Καλή επιτυχία καλές γιορτές.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Μαρμελάδα μανταρίνι αρωματική
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Γιωργος _ Φωτεινη
Γιωργος _ Φωτεινη @cookingcouple
στις Σάββατο 17 Δεκέμβριος 2022 20:48:52 UTC
Θεσσαλονικη
Είμαστε ζευγάρι ο Γιώργος και η Φωτεινή και έχουμε δυο μικρά αγορακια 14και 12 χρονων.. η μαγειρική για εμάς είναι πάθος.... ειναι διασκεδαση.Φίλες και φίλοι Πάρτε μία κατσαρόλα ένα τηγάνι και μαγειρέψετε κρέας ψάρι σάλτσα ντομάτα μακαρόνια λαχανικα μυρωδικά και βότανα κλείστε τα μάτια ονειρευτείτε μαγειρέψτε και απολαύστε το. Οταν μαγειρεύετε Κάντε το με αγάπη για να ευχαριστήσετε τους ανθρώπους που αγαπάτε .Σε ευχαριστουμε πολύ cookpad που μας δίνεις τη δυνατότητα να εκφράσουμε την αγάπη μας για τη μαγειρική μέσα από τις συνταγές αυτές..
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

folia
folia @folia
Κυριακή 18 Δεκέμβριος 2022 20:46:12 UTC
Την φαντάζομαι σε πτι φουρ!!! 😋😋😋
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τυροψωμα-ελιοψωμα με αλεύρι ολικής
  2. Γεμιστές πιπεριές με ντομάτα και φέτα
  3. Ρύζι πιλάφι "oriental"
  4. Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
  5. Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
  1. Γλυκοπατάτες στο air fryer
  2. Μπριζόλες χοιρινές κρασάτες με χυμό εσπεριδοειδών (στην χύτρα)
  3. Κροκέτες κουνουπίδι με σως γιαουρτιού 💪
  4. Κουλουράκια λεμονιού
  5. Μπιφτέκια από φακές με ρύζι που περίσσεψε στο φούρνο
  1. Χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα
  2. Γίγαντες Πρεσπών με Guanciale
  3. Τρουφάκια με άρωμα Χριστουγέννων
  4. Ζεστή σοκολάτα λευκή
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16695965
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close