गुड़ के गुलगुले (Gud ke gulgule recipe in Hindi)

Name: गुड़ के गुलगुले (Gud ke gulgule recipe in Hindi)
Yield: 3से4लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप आटा; 1/2 कप गुड़; 1 छोटा चम्मच दरदरा सौंफ; 2 बड़े चम्मच ताज़ा नारियल कद्दूकस किया हुआ; आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल; 1 चम्मच दही; आवश्यकतानुसार पानी

Chanda shrawan Keshri @Chanda2000

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गुड़ के गुलगुले बहुत ही आसान रेसीपी है. धार्मिक कार्यों और पूजा में भी ये मीठे पूआ बनाये जाते हैं. गुलगुले पकौड़े के आकार में होते हैं. अगर आप मीठा पसन्द करते हैं तब आपको ये मीठे गुलगुले बहुत पसन्द आयेंगे

गुड़ के गुलगुले (Gud ke gulgule recipe in Hindi)

Chanda shrawan Keshri @Chanda2000

सामग्री

20मिनट

3से4लोग

1 कपआटा
1/2 कपगुड़
1 छोटा चम्मचदरदरा सौंफ
2 बड़े चम्मचताज़ा नारियल कद्दूकस किया हुआ
आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
1 चम्मचदही
आवश्यकतानुसारपानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20मिनट

1

एक पैन में गुड़ और पानी डालकर एक उबाल आने तक मेल्ट करे फिर इसे रूम टेंपरेचर पर एकदम ठंडा कर लें |
2

अब एक बर्तन में आटा को छान ले कद्दूकस किया हुआनारियल और सौंप को मिला दे फिर गुड़ मिले पानी को छान कर आटा में मिला दे
3

बैटर ना ज्यादा पतला होना ज्यादा गाढा अगर गाढ़ा हो जाए तो थोड़ा सा पानी मिक्स कर ले और इसे 20 मिनट ढक कर रख दें।
4

अब कड़ाई में तेल गर्म करें और उसमें बैटर को थोड़ा थोड़ा करके तेल में डालकर गुलगुले तल ले
5

तैयार है गुड़ के गुलगुले