Donat
Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭
Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.
#pejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#Kopijos
Donat
Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭
Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.
#pejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#Kopijos
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi dan susu cair. Uleni dengan mixer sampai setengah Kalis (penggunaan mixer jangan kebalik ya mom, biar adonan gak naik ke mesin mixer). Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai Kalis elastis.
- 2
Timbang masing-masing sesuai selera, saya @30g, bisa sampai 15buah, sisa dikit, saya buat donat kecil-kecil mom. Alasi dengan kertas roti. Tutup adonan dengan plastik, biarkan mengembang. Kurang lebih 30 menit, tergantung suhu. Kemudian tekan-tekan dan lubangi dengan spluit. Dan siap di goreng (hanya 1x proofing ya mom)
- 3
Panaskan minyak yang agak banyak, goreng donat, kertas minyak boleh dilepas atau ikut digoreng gak apa-apa ya mom, setelah dibalik, kertas kena minyak, bisa lepas sendiri. Tiriskan dengan sumpit kayu. Setelah dingin, bisa taburi dengan gula halus.
- 4
Atau dengan toping meses dan keju. Olesan saya menggunakan margarin yang dikocok dengan. Gula halus agar lebih creamy. Selamat mencobal mom
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar