સૌપ્રથમ શેકેલસિંઘને છોલી એટલે કે ફોતરા કાઢી એક મિક્સર જારમાં શીંગ લસણ લાલ મરચું જીરુ અને મીઠું ભેગું કરી ક્રશ કરવું
2
આ મિશ્રણને એર ટાઈટ બોટલમાં ભરવું આ મસાલો ત્રણ મહિના સુધી સારો રહે છે આ મસાલો ઢોસા કે ઈડલીની ચટણીમાં અને બીજી ચટણીઓમાં પણ નાખી શકાય છે ટેસ્ટ બહુ સરસ આવે છે
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
ટિપ્પણીઓ