134. Potato Wedges

Name: 134. Potato Wedges
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 2 sdm mentega/margarin; 2 siung bwg putih, cincang²; Sejumput oregano/parsley kering; Sedikit lada bubuk

Yunia @yuniasuryani

Jakarta

Paksu berniat ngerubah karbo dari nasi jadi kentang. Salah satu request-nya adalah potato wedges ini. Cuss lah eksekusi.

Btw karena paksu "geli" kalau kulit kentangnya gak dikupas, yowis dikupas. Sesuai selera aja yess ☺️

Paksu berniat ngerubah karbo dari nasi jadi kentang. Salah satu request-nya adalah potato wedges ini. Cuss lah eksekusi.

Btw karena paksu "geli" kalau kulit kentangnya gak dikupas, yowis dikupas. Sesuai selera aja yess ☺️

Lebih banyak

134. Potato Wedges

Yunia @yuniasuryani

Jakarta

Paksu berniat ngerubah karbo dari nasi jadi kentang. Salah satu request-nya adalah potato wedges ini. Cuss lah eksekusi.

Btw karena paksu "geli" kalau kulit kentangnya gak dikupas, yowis dikupas. Sesuai selera aja yess ☺️

Paksu berniat ngerubah karbo dari nasi jadi kentang. Salah satu request-nya adalah potato wedges ini. Cuss lah eksekusi.

Btw karena paksu "geli" kalau kulit kentangnya gak dikupas, yowis dikupas. Sesuai selera aja yess ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
2 sdmmentega/margarin
2 siungbwg putih, cincang²
Sejumputoregano/parsley kering
Sedikitlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong kentang, sesuai potongan wedges. Sisihkan.
2

Panaskan mentega/margarin, tumis cincangan bwg putih sampai harum. Masukan oregano/parsley & lada bubuk. Aduk sebentar, matikan api.
*Kalau suka asin, bisa dikasih sedikit garam yess
Masukan potongan kentang, aduk rata.
3

Tata potongan kentang di loyang yg sudah dialasi baking paper.
Panggang dg suhu 150°C api bawah selama 40-50 menit sampai matang. Jgn lupa dibolak/i supaya tdk gosong. Angkat & siap disajikan.