Tahu Gejrot

Name: Tahu Gejrot
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong tahu; 5 siung bawang merah; 2-3 siung bawang putih; 8-10 cabe rawit hijau; 2 sdm gula merah iris iris; 1/2-1 sdm asam Jawa, larutkan dalam 10 sdm air; secukupnya garam

Melisa Emelda @Mom24_7

Miyazaki, Jepang

Liat status teman di WhatsApp seliweran tahu gejrot, jadi bikin penasaran pengen nyoba 🤭 rasanya kaya rujak, tapi rasa bawangnya dominan, ada kecut dari asam jawa, pedes cabe dan manis gula merah, segerr 😋

Resep oleh mbak Winda Astuti @cook_7727030

Lebih banyak

Tahu Gejrot

Melisa Emelda @Mom24_7

Miyazaki, Jepang

Resep oleh mbak Winda Astuti @cook_7727030

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2 orang

10 potongtahu
5 siungbawang merah
2-3 siungbawang putih
8-10cabe rawit hijau
2 sdmgula merah iris iris
1/2-1 sdmasam Jawa, larutkan dalam 10 sdm air
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Goreng tahu setengah matang, sisihkan.
2

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hijau, kemudian masukkan gula merah, garam dan ulek lagi.
3

Tuang larutan asam Jawa, kemudian ulek rata.
4

Tuang pada tahu yang tadi digoreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Melisa Emelda @Mom24_7

pada 20 Desember 2022 13.30

Miyazaki, Jepang

Indonesian (Malang) living (temporarily) in Miyazaki - JapanSAHM of 3 kids who's love to eat 🍽 😁 ✌dan selalu bilang masakan umminya enak 💝Menggunakan cookpad untuk menyimpan arsip resep agar bisa dieksekusi ulang. Semoga akun ini bisa bermanfaat juga untuk yang lain, aamiin.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya