Semur jengkol pedas manis

Pertama kali masak jengkol soalnya suami ga suka jadi ga pernah bikin sama sekali, paling kalo pulang kampung puas2in makan jengkol di rumah ibu 😄 inipun masak 1/4 dimakan beberapa hari karna sendiri yang makan. Resep dari Susan Mellyani.
Semur jengkol pedas manis
Pertama kali masak jengkol soalnya suami ga suka jadi ga pernah bikin sama sekali, paling kalo pulang kampung puas2in makan jengkol di rumah ibu 😄 inipun masak 1/4 dimakan beberapa hari karna sendiri yang makan. Resep dari Susan Mellyani.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol kemudian rebus dengan air mendidih hingga jengkol empuk angkat tiriskan.
- 2
Pipihkan jengkol menggunakan ulekan sisihkan.
- 3
Panaskan sedikit minyak masukan bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas tumis hingga harum.
- 4
Beri sedikit air tambahkan gula, garam, kecap manis, dan kaldu jamur lalu masukan jengkol aduk2.
- 5
Sambil sesekali di aduk biarkan hingga air menyusut sesuai selera koreksi rasa baru angkat sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar