ماهی با سس انار و گردو

Mahnoosh @Mahnoosh_cook
با تشکر از دوست هنرمندم با کاربری نازنین زهرا عزیز🙏🏻😍🌹
@nazaninzahra2021
ماهی با سس انار و گردو
با تشکر از دوست هنرمندم با کاربری نازنین زهرا عزیز🙏🏻😍🌹
@nazaninzahra2021
مراحل تهیه
- 1
ماهی رو با زعفران دم کرده و آبلیمو و سیر رنده شده مخلوط میکنیم روی ظرف رو سلفون می کشیم و دو ساعت توی یخچال استراحت میدیم و بعد در مقداری روغن سرخ میکنیم
- 2
برای سس :
پیاز رو رنده میکنیم و با کمی روغن و زردچوبه تفت میدیم تا کمی طلایی بشه پودر گردو رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم رب انار رو اضافه میکنم وخیلی کم تفت میدیم 1 لیوان آب اضافه میکنیم میذاریم بجوشه و غلیظ بشه. پنج دقیقه آخر زعفران دم کرده و نمک و یک قاشق شکر(می تونید شکر رو حذف کنید) رو اضافه میکنیم و میذاریم جابیوفته.تمام نوش جان🌹
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16713392



نظرات (21)