سیب زمینی ها را پخته رنده درشت بزنید و با نمک فلفل سیاه و آویشن مخلوط کرده آماده بذارید سس بشامل رو هم درست کنید و کنار بذارید قارچ ها رو هم تفت داده آماده بذارید
پیاز رو خلالی خرد کرده و در تابه کمی تفت میدیم و سپس گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و ادویه ها رو اضافه کرده و تفت میدیم
فلفل دلمه رو خرد کرده و اضافه میکنیم و تفت میدیم و سپس رب گوجه رو به مواد اضافه میکنیم و یه کوچولو آب میریزیم و میذاریم تا گوشت بپزه

در ظرف مخصوص یا پیرکس ابتدا سیب زمینی رو میریزیم و کمی فشرده می کنیم بعد یه لایه گوشت چرخ کرده روی سیب زمینی ها می ریزیم و بعد قارچ تفت داده شده رو می ریزیم بین لایه ها پنیر پیتزا بریزید

من روی قارچ سس بشامل رو که از قبل درست کرده بودم ریختم و بعد روی اون پنیر پیتزا ریختم میتونید بین لایه ها هم پنیر پیتزا بریزید من فقط روی لایه رویی ریختم
سپس داخل فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزید چند لحظه آخر گریلو روشن ‌کنید تا روی گراتن طلایی بشه نوش جونتون 😋😍

گراتن سیب زمینی و گوشت چرخ کرده خوشمزه و عالی من آماده شد جاتون سبز مهربونا 👌🏻

من چون دخترم مهمانم بود همراه گراتن پیتزای گوشت و قارچ هم درست کردم 😋😍 که توی این عکسها گراتن همراه با پیتزاست 👌🏻