218. Karamel Cake Aka Sarang Semut

24-01-2023
Melihat cara membuat lewat YT kak anisa hawarizmi jadi pengen coba bikin sendiri. Gampang-gampang susah sih hehehe. Hasilnya enak moms manisnya pas gak bikin eneg. Lumayanlah untuk pemula hehehe meskipun blom rata lubangnya/seratnya tapi masih bisa dibilang gak gagal kok. Yuk mari dicoba ... momsist pasti lebih jago dari saya.
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu52
218. Karamel Cake Aka Sarang Semut
24-01-2023
Melihat cara membuat lewat YT kak anisa hawarizmi jadi pengen coba bikin sendiri. Gampang-gampang susah sih hehehe. Hasilnya enak moms manisnya pas gak bikin eneg. Lumayanlah untuk pemula hehehe meskipun blom rata lubangnya/seratnya tapi masih bisa dibilang gak gagal kok. Yuk mari dicoba ... momsist pasti lebih jago dari saya.
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu52
Cara Membuat
- 1
Lelehkan gula pakai api kecil sampai bener2 larut sambil digoyang-goyang saja (jangan diaduk).
- 2
Tambahkan air mendidih perlahan sambil diaduk sampai gula bener2 larut. Diamkan hingga dingin. (Bahan A)
- 3
Campur bahan C aduk sampai tercampur rata,
- 4
Tambahkan bahan A & B secara bergantian sambil diaduk. Jika bahan A, B, & C sudah tercampur rata, tambahkan bahan D, aduk kembali sampai tercampur rata.
- 5
Tuang adonan ke Loyang yg sudah dioles margarin sambil disaring. Panggang selama 45 menit dengan suhu 150-160 dercel atau sampai matang.
- 6
Tes tusuk dengan tusuk sate untuk cek kematangan.
Jika Pakai Otang (oven tangkring): api sedang
Pakai Oven listrik: suhu 150 atau tergantung oven masing2. - 7
Setelah benar-benar dingin, potong sesuai selera dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar