Sambel matah ala saya aja

Name: Sambel matah ala saya aja
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang serai ambil putihnya rajang halus; 2 lembar daun jeruk buang batang tengahnya rajang halus; 5 siung bamer rajang halus; 1 siung baput rajang halus; 10 buah cabe rawit; 1 sdt terasi; 2 sdm minyak goreng; Seujung sendok teh msg; 1/2 jeruk sambal; secukupnya Gulgar

cicik haeruman @cicikhaeruman

Bikin sambal matah buat gandengan kulit goreng tepung
Bahan seadanya daun jeruk sama serai hasil kebon
Walau serainya kecil karena ditanam di pot tp gpp lah drpd ga ada

#CookpadCommunity_Malang
#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron

Bikin sambal matah buat gandengan kulit goreng tepung
Bahan seadanya daun jeruk sama serai hasil kebon
Walau serainya kecil karena ditanam di pot tp gpp lah drpd ga ada

#CookpadCommunity_Malang
#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron

Lebih banyak

Sambel matah ala saya aja

cicik haeruman @cicikhaeruman

Bikin sambal matah buat gandengan kulit goreng tepung
Bahan seadanya daun jeruk sama serai hasil kebon
Walau serainya kecil karena ditanam di pot tp gpp lah drpd ga ada

#CookpadCommunity_Malang
#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron

Bikin sambal matah buat gandengan kulit goreng tepung
Bahan seadanya daun jeruk sama serai hasil kebon
Walau serainya kecil karena ditanam di pot tp gpp lah drpd ga ada

#CookpadCommunity_Malang
#pejuanggoldenbatikapron
#pejuangbatikgoldenapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1-2 orang

2 batangserai ambil putihnya rajang halus
2 lembardaun jeruk buang batang tengahnya rajang halus
5 siungbamer rajang halus
1 siungbaput rajang halus
10 buahcabe rawit
1 sdtterasi
2 sdmminyak goreng
Seujung sendok tehmsg
1/2jeruk sambal
secukupnyaGulgar

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan baput bamer daun jeruk di mangkok
2

Tumis serai hingga harum lalu beri terasi
3

Beri campuran bawang dengan cabe rawit dan siram dengan tumisan serai yg minyaknya masih panas aduk rata beri msg dan gulgar
4

Beri perasan jeruk sambal
5

Letakkan diatas kulit goreng crispy