مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب لبو ، شکر و لبو را داخل یک ظرف میریزیم و میگذاریم تا جوش بیاد.
- 2
آرد را داخل یک تابه ریخته و تفت میدیم حدود ۱۵ دقیقه که تفت خورد تابه را از روی گاز برداشته و آرد را الک میکنیم، آرد الک شده را دوباره داخل تابه ریخته ،کره و روغن را به تابه اضافه میکنیم و دباره رویزگاز تفت نیدیم،حدود ۱۵ دقیقه دیگر هم تفت میدیم.
- 3
بعد از تفت خوردن روغن و آرد پودر هل سبز و شربت را طی چند مرحله به تابه اضافه میکنیم و با آرد خوب مخلوط میکنیم تا وقتی که خمیر منسجم و نرمی بدست بیاد.زیر گاز را خاموش میکنیم و تابه رو مثل گهواره اینور اونور میکنیم تا حلوا جمع بشه.
- 4
حلوا را داخل ظرف ریخته تزئین میکنیم. من مقداریش رو داخل نون تارت با قیف شکوفه زدم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16715981










نظرات (15)