Bolu Sukun Panggang

PGBA_week48
Pernah bikin bolu dengan campuran singkong/ubi. Kali ini mumpung ada sukun rebus, coba ah dibikin campuran bolu. Ternyata tetap enak juga, ga begitu berpengaruh di aroma beda kalo campurannya dari durian/nangka.
#pejuanggoldenbatikapron
#olahansukun
#bolupanggang
#camilan
Bolu Sukun Panggang
PGBA_week48
Pernah bikin bolu dengan campuran singkong/ubi. Kali ini mumpung ada sukun rebus, coba ah dibikin campuran bolu. Ternyata tetap enak juga, ga begitu berpengaruh di aroma beda kalo campurannya dari durian/nangka.
#pejuanggoldenbatikapron
#olahansukun
#bolupanggang
#camilan
Cara Membuat
- 1
Kocok telur,gula,sp hingga mengembang,kental dan berjejak. Tambahkan susu bubuk dan vanila cair, kocok perlahan asal rata.
- 2
Masukkan sukun yang sudah dihaluskan, kocok perlahan asal rata. Tambahkan ayakan tepung,maizena,garam dan baking powder secara bertahap, kocok dengan speed paling rendah saja/aduk balik dengan spatula. Masukkan margarin cair, kocok lagi hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan kismis, kemudian aduk hingga merata. Tuang adonan dalam loyang, hentakkan sebentar. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C hingga matang. (sesuaikan dengan oven masing-masing)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar