Oseng Ikan Jambal Roti

Name: Oseng Ikan Jambal Roti
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ikan jambal roti; 2 tomat hijau & 2 terong hijau; 1 lombok hijau, 1 lombok merah & 3 cabe rawit; 1 bawang prei, 4 bawang merah & 2 bawang putih; 1 sendok kecil terasi, 1 sdt gula & 1/4 sdt garam; 2 sendok makan minyak goreng

Lisa Louise @lisalouise

Menu penghabis nasi putih hangat 😁😁

Lebih banyak

Oseng Ikan Jambal Roti

Lisa Louise @lisalouise

Menu penghabis nasi putih hangat 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

2 potongikan jambal roti
2tomat hijau & 2 terong hijau
1lombok hijau, 1 lombok merah & 3 cabe rawit
1bawang prei, 4 bawang merah & 2 bawang putih
1 sendok kecilterasi, 1 sdt gula & 1/4 sdt garam
2 sendok makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Iris semua bahan
2

Untuk cabe rawit, lombok, bawang merah, bawang putih, terasi diblender agak kasar ya
3

Panaskan 2 sendok makan minyak goreng tunggu sedikit mendidih masukkan bahan yang sudah diblender kasar. Gonggso hingga wangi
4

Lalu masukkan irisan ikan jambal roti dan gonggos hingga matang. Baru setelah itu masukkan irisan tomat, terong dan bawang prei. Gongso lagi hingga matang.
5

Untuk koreksi rasa dan pengganti penyedap rasa, saya tambahkan gula garam😍😍
Incipi 😍
6

Selamat Mencoba