Ayam Goreng Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Bawang Putih
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr paha ayam fillet; 5 sdm Tapioka; Bumbu marinasi:; 3 butir Bawang Putih Kating; 6 butir Bawang Merah; 2 sdt Ketumbar; 1 sdt Lada; 1 sdt Garam; secukupnya Penyedap

Eta Ummu Ukasyah @EtaUmmuUkasyah

Jakarta Selatan

Lihat resep ini di tiktok akun Esterlita Alexander, keliatannya enak, langsung beli ayam filletnya dan recook, ternyata seenak itu 😍

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang Putih

Eta Ummu Ukasyah @EtaUmmuUkasyah

Jakarta Selatan

Lihat resep ini di tiktok akun Esterlita Alexander, keliatannya enak, langsung beli ayam filletnya dan recook, ternyata seenak itu 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

500 grpaha ayam fillet
5 sdmTapioka
Bumbu marinasi:
3 butirBawang Putih Kating
6 butirBawang Merah
2 sdtKetumbar
1 sdtLada
1 sdtGaram
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam fillet kecil-kecil
2

Haluskan bumbu marinasi, lalu marinasi ayam kurleb 1 jam. (Saya semalaman)
3

Setelah dimarinasi, campurkan ayam & tapioka, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil.
4

Goreng dengan menambahkan bawang putih keprek hingga kecoklatan.
5

Siap dihidangkan dengan sambal terasi & tumis kangkung. Selamat mencoba