Donat Kentang Lembut
Anak² dirumah gabut, bapaknya udah ngantor, anaknya masih libur, bebikinan donk. Hari ini bikin yang menul, empuk, dijamin anak² suka 🥯
Donat Kentang Lembut
Anak² dirumah gabut, bapaknya udah ngantor, anaknya masih libur, bebikinan donk. Hari ini bikin yang menul, empuk, dijamin anak² suka 🥯
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tepung, susu bubuk, gula, ragi dimasukan dalam bowl dan mix
- 2
Kemudian masukan telur, susu uht, kentang yang sudah dikukus dan dilembutkan, mixer sampai setengah kalis
Terakhir masukan mentega dan garam, mixer sampai kalis ya...
Istirahatkan dalam bowl ditutup dengan wrap selama 30' - 3
Kempiskan adonan dengan ditunjukkan, kemudian timbang @50gr dan bulatkan kemudian istirahat kan selama 30' (sebagian adonan saya isi keju untuk variasi lain "roti kukus")
- 4
Panaskan minyak, jika sudah panas, kecilkan api, dan goreng donat, jangan bolak balik ya.... Jika sudah keemasan balik sisi satunya, lalu tunggu sampai matang dan diangkat, tiriskan, lakukan sampai adonan habis
- 5
Bisa langsung dimakan atau diberi toping. Berhubung anak saya suka donat polos atau cm dengan gula halus saja, saya tidak kasih toping. Karena udah enak menurut saya, apalagi dimakan masih anget 😁 yummy..... Selamat mencoba buibu sayang 💕
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)