Matcha Steam Cake

Saya termasuk adiksi dengan matcha. Suka warnanya, suka baunya suka rasanya dan pasti suka manfaatnya. Matcha itu tinggi anti oksidan. Semua olahan matcha saya suka. Seperti cake kukus ini. Source "Catatan Nina"
Matcha Steam Cake
Saya termasuk adiksi dengan matcha. Suka warnanya, suka baunya suka rasanya dan pasti suka manfaatnya. Matcha itu tinggi anti oksidan. Semua olahan matcha saya suka. Seperti cake kukus ini. Source "Catatan Nina"
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, siapkan loyang 20x10x7 cm oles mentega dan alasi kertas roti.
- 2
Campur dan ayak tepung, matcha powder dan garam
- 3
Mixer telur gula dan sp sampai kembang dan berjejak.
- 4
Masukkan perlahan dan bertahap tepung, dengan mixer speed rendah aduk rata.
- 5
Tim white chocolate hingga leleh, campurkan minyak sayur. Masukkan ke dalam adonan matcha dan aduk rata.
- 6
Ambil 50 gram adonan, dan campurkan dengan SKM. Sisihkan
- 7
Masukkan adonan setengah kedalam loyang, kukus selama 10 menit.
- 8
Masukkan adonan yang sudah di campur SKM, kukus 10 menit lagi.
- 9
Masukkan sisa adonan sampai habis. Selama 30 menit atau hingga matang.
- 10
Keluarkan dari loyang, biarkan dingin dan olesi whippedcream siap pakai, taburi keju. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar