પેન મા ૧ ચમચી ઘી નાંખીને ગોળ નાખી પાયો બનાવો.

તેમાં તલ નાંખી અને ગેસ બંધ કરી બરાબર મિક્સ કરી લો. પ્લેટફોર્મ પર તેલ લગાવી મિશ્રણ પાથરી વેલણથી પાતળી વણી લો. કાપા પાડી દો. અને ઠંડું પડે એટલે તેને ટુકડા કરી લો.

તૈયાર છે તલ સાંકળી