44. Sayur Oyong

Name: 44. Sayur Oyong
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong atau gambas; 2 buah wortel ukuran sedang; 1 buah tomat ukuran kecil; 1 siung bawang putih; 2 siung bawah merah; 1 bks bihun jagung merk PADAMU ukuran keluarga (warna orange); 2 batang daun bawang; 1 batang seledri; secukupnya Kaldu bubuk, garam, gula, merica; 800 cc air; Minyak untuk menumis

Puri @bundapuri

pwt

Comfort food part sekian ~

Lebih banyak

44. Sayur Oyong

Puri @bundapuri

pwt

Comfort food part sekian ~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 20 menit

5 orang

2 buahoyong atau gambas
2 buahwortel ukuran sedang
1 buahtomat ukuran kecil
1 siungbawang putih
2 siungbawah merah
1 bksbihun jagung merk PADAMU ukuran keluarga (warna orange)
2 batangdaun bawang
1 batangseledri
secukupnyaKaldu bubuk, garam, gula, merica
800 ccair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

+- 20 menit

1

Rendam bihun jagung dengan air hangat. Tiriskan setelah bihun lembut ya.
2

Kupas, cuci, dan potong2 oyong dan wortel sesuai selera. Kemudian sisihkan.
3

Cuci dan potong2 tomat dan daun bawang. Cuci seledri. Kemudian Iris tipis, dilanjutkan iris2 bawang merah dan bawang putih.
4

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, tumis sebentar kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
5

Selanjutnya masukkan oyong. Masukkan kaldu bubuk, garam, gula dan merica bubuk. Aduk perlahan.
6

Masukkan bihun, tomat, daun bawang, dan seledri. Tes rasa. Masak hingga matang.
Sajikan selagi hangat ❤